遲來的遊記。
09年12月中，漫遊日本關西一星期，踏足大阪、京都、奈良、神戶等地。回港後先是病倒，然後事忙，久久沒上載相片和撰寫遊記。親朋都以為，我的旅遊很沒趣，索性隱形。
今早走到書報攤，至少7本雜誌一字排開，封面全是陳志雲，好悶啊。想寫新話題，記起3個月前的旅程，一於開筆吧。
且由訪尋神戶牛說起。
遊覽神戶兩日一夜。第一天感冒惡化，全程沒精打采，翌晨急往醫院求醫，趕不及光顧林志玲推介的Mouriya神戶牛肉名店。難得來到神戶，不吃牛肉，好像很可惜。就算不是神戶牛，也沒所謂吧。
「去神戶，唔駛找甚麼出名餐廳的。不一定要吃神戶牛，走去崇光地庫，牛肉燒埋俾你食，仲好便宜添。」精打細算的L君，在我們出發前，那句語重心長的叮嚀，這一刻再在腦海浮現。
可惜，L君忘了店舖名稱。我們走到神戶崇光地庫覓食，繞過九曲十三彎，終找到一家疑似小店，掛著大井肉店寶號。
大井肉店內的餐廳，僅容納6至8人，像鐵板燒那種座位格局，不過廚師背向顧客，用鐵網烹燒牛肉。它並非神戶牛專門店，食品以便當形式售賣，餐牌都寫在海報上，貼在店外牆壁。
不諳日文的我，憑相片與價錢辨別，已經兩眼發光。最貴不過是2730日圓(左圖)，就算不是神戶牛，又不知道這塊牛扒是甚麼名堂(煩請精通日文諸位賜教)，也沒所謂吧。
即叫即燒，廚師沉默寡言。半生熟牛扒細心切片奉上，嫩紅肉質實在誘人。吃一口，外脆內嫩，嫩滑無渣，牛味濃郁。
美食壓過病魔，味蕾大受刺激下，精神一振！崇光內的大井肉店，主業售賣鮮肉，餐廳另一邊放著各式蠟製鮮肉作樣辦招徠。平民化餐廳沒多少遊客，盡是本地人光顧，像快餐店般速食速走。也好啊，證明店子在本地有口碑，夠地道。
關於神戶，還有其他，下次再續。
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旅遊資料：
大井肉店正職「賣肉」，是日本鮮肉連鎖店。於神戶崇光地庫分店，附設鐵板燒式小型餐廳，氣氛平民化，餐廳旁邊就是鮮肉店(上圖)。為免向隅，請留意餐廳營業時間：
平日 11:00-15:00 ; 17:00-19:00
周六、日及假期 11:00－15:30 ; 16:30-19:00
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