Wednesday, March 31, 2010

三月底恐懼症

在 facebook 閒聊,提及兩日內接獲多個離職通知,可惜本人語焉不詳,引來友儕小恐慌,著實抱歉。

 

那些離職通知,相當部分是各路公關們的 Farewell 電郵,想已另有高就。都三月底了,人力市場例牌小騷動,隔空刺激我的腎上腺素,不由得心生焦慮--新一個財政年度快要開始,舊數未截,新數又起。

 

看來,我去年被要求與公司(報館集團)共渡時艱,無奈被減掉那5%人工,還原無期。可是,當日減薪的其他傳媒機構,已還原薪酬甚至加薪。亦即是說,我的人工反通脹而行,實屬加價潮下的經濟學特殊個案。

 

錢途迷惘,我心如刀割,欲哭無淚

 

試過阿Q式安慰自己,荷包減磅,來年交少點稅款。可是踏入四月,稅魔急Call,亦即是第二期交稅死線在即,荷包何止減磅,直頭乾塘。

 

人工加慢減快。我的人工幾時才可與社會同步?不奢求加快減慢,追得上通脹,已經還得神落。

 

延伸閱讀:

我被減薪了

Friday, March 26, 2010

日本關西之旅(二)--神戶24小時

 

神戶兩日一夜,走馬看花,有甚麼好玩?

 

那是村上春樹故鄉,可惜沒多少文學景點。傳統旅遊書都推介,參觀北野異人館一帶,那兒盡是外國人留下的十九世紀洋式建築,但見慣殖民建築的我們,咀刁有餘,怎會輕易滿足此等人工化的異國風情?

 

鼻水長流,無心購物血拼。把心一橫,北野就北野吧,好歹那兒在半山,空氣清新,或許對病情有幫助呢。

 

在酒店放下行李後,以神戶三丿宮/三宮站作起點,乘搭City Loop環城觀光巴士,向北野進發。

 

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圖為JR神戶三丿宮站,神戶交通樞紐。神戶站反而是小站。圖中的有蓋巴士站,供南行City Loop巴士使用,向神戶港海濱進發。想往北野一帶,就要在地下鐵三宮駅前的巴士站排隊,乘搭北行的City Loop巴士。

 

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北野異人館車站下車。馬路對面為Ben’s House。旅遊時為09年12月,聖誕前一周,喜獲聖誕老人在屋頂迎接。

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上左圖是北野地標,風見雞館,看到屋頂的雞形風標(風見雞)嗎?右為風見雞館內貌。風見雞館本是德國商人G Thomas住宅,建於1909年,磚瓦外牆,石砌門廊,佈局典雅精緻。1983年起復修,成為旅遊景點,現為神戶市政府物業。

 

題外話,除了孫中山博物館,點解香港政府唔肯好似神戶政府咁,將活化古蹟,開放給公眾呢?風見雞館收取每人300日圓入場費。如果和昌大押唔做餐廳,還原當舖場景教育公眾,即使要收費幫補少少成本,我也願意入場的。

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趕於黃昏前抵達神戶港,沒空多逛北野其他洋式建築,唯獨北野異人館(圖)瞄了幾眼。北野異人館免費入場,展覽神戶大地震的舊相及資料,見證歷史。

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說實在,藍天白雲下的北野,景色怡人,頗有異國情調,讓我暫時忘掉飢腸轆轆,一股作氣返回北野異人館巴士站,乘City Loop南行,直闖神戶港

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Mosaic商場,安坐臨海餐廳看招牌夜景,由黃昏、日落至入夜三重奏。像漏斗的紅彤彤神戶塔,張開像綠色發光魚網的神戶海洋博物館,各有特色。

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飽覽夜景食飽海風,在附近商場閒逛,往JR神戶站乘車返回三丿宮站,於車站附近餐廳晚膳,便打道回府。

 

翌日大感冒,衝進醫院求診,再在神戶崇光新館地庫吃和牛,然後乘車往新長田看鐵人28,另文再述。

 

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旅遊資訊:

 

從大阪往神戶,乘搭JR東海道本線,於三丿宮站下車,約需25至30分鐘。三丿宮/三宮站是神戶市交通樞紐,遊客必到。車站內有設計精美,大小如A4紙的彩色地圖派發,印上鐵路及City Loop行車路線不得已,更細心分區,如神戶總圖、北野、港.市觀光、六甲山及有馬溫泉等。

 

神戶最繁忙最熱鬧的商業區域,位於三丿宮/三宮一帶。唐人街位於南京町,接連的元町商店街,滿佈手信特產商店。神戶擁有日本其中一個最漂亮夜景,懶惰又怕寒風如我,不妨去神戶港一償觀景心願。在夏天旅行,前往摩耶山或六甲山觀夜景,龍友不能錯過。

 

若逗留三日兩夜,可往有馬溫泉鄉浸溫泉,一洗煩囂。

 

我下榻的Portopia酒店,位於港灣人工島(Port Island)地區,毗鄰市民廣場輕軌列車車站,距離市中心三丿宮/三宮站,約10至15分鐘Port Liner輕軌列車車程。酒店Main Building向海房間遠眺神戶空港,景觀開揚。

 

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延伸閱讀:

日本關西之旅(一)--神戶尋牛記

Saturday, March 20, 2010

日本關西之旅(一)--神戶尋牛記

遲來的遊記。

 

09年12月中,漫遊日本關西一星期,踏足大阪、京都、奈良、神戶等地。回港後先是病倒,然後事忙,久久沒上載相片和撰寫遊記。親朋都以為,我的旅遊很沒趣,索性隱形。

 

今早走到書報攤,至少7本雜誌一字排開,封面全是陳志雲,好悶啊。想寫新話題,記起3個月前的旅程,一於開筆吧。

 

且由訪尋神戶牛說起。

 

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遊覽神戶兩日一夜。第一天感冒惡化,全程沒精打采,翌晨急往醫院求醫,趕不及光顧林志玲推介的Mouriya神戶牛肉名店。難得來到神戶,不吃牛肉,好像很可惜。就算不是神戶牛,也沒所謂吧。

 

「去神戶,唔駛找甚麼出名餐廳的。不一定要吃神戶牛,走去崇光地庫,牛肉燒埋俾你食,仲好便宜添。」精打細算的L君,在我們出發前,那句語重心長的叮嚀,這一刻再在腦海浮現。

 

可惜,L君忘了店舖名稱。我們走到神戶崇光地庫覓食,繞過九曲十三彎,終找到一家疑似小店,掛著大井肉店寶號。

 

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大井肉店內的餐廳,僅容納6至8人,像鐵板燒那種座位格局,不過廚師背向顧客,用鐵網烹燒牛肉。它並非神戶牛專門店,食品以便當形式售賣,餐牌都寫在海報上,貼在店外牆壁。

 

不諳日文的我,憑相片與價錢辨別,已經兩眼發光。最貴不過是2730日圓(左圖),就算不是神戶牛,又不知道這塊牛扒是甚麼名堂(煩請精通日文諸位賜教),也沒所謂吧。

 

即叫即燒,廚師沉默寡言。半生熟牛扒細心切片奉上,嫩紅肉質實在誘人。吃一口,外脆內嫩,嫩滑無渣,牛味濃郁。

 

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美食壓過病魔,味蕾大受刺激下,精神一振!崇光內的大井肉店,主業售賣鮮肉,餐廳另一邊放著各式蠟製鮮肉作樣辦招徠。平民化餐廳沒多少遊客,盡是本地人光顧,像快餐店般速食速走。也好啊,證明店子在本地有口碑,夠地道。

 

關於神戶,還有其他,下次再續。

 

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旅遊資料:

 

大井肉店神戶崇光分店

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大井肉店正職「賣肉」,是日本鮮肉連鎖店。於神戶崇光地庫分店,附設鐵板燒式小型餐廳,氣氛平民化,餐廳旁邊就是鮮肉店(上圖)。為免向隅,請留意餐廳營業時間

 

平日 11:00-15:00 ; 17:00-19:00

周六、日及假期  11:00-15:30 ; 16:30-19:00

Wednesday, March 17, 2010

德累斯頓/德勒斯登Dresden的下午

上環永利街有望原條保留。我想起德國Dresden,那個自戰爭廢墟重建,得以重生的河畔小城。

 

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800年歷史古城 Dresden,中譯德累斯頓或德勒斯登,古薩克遜王國首都,被喻為德國的佛羅倫斯,River Elbe易北河分隔舊城與新城。德國統一前,被東德統治。

 

去年初夏,往德國採訪,偷來一個下午,與行家P在Dresden古城蹓躂。暖和陽光灑在Dresden古城區老建築的外牆,仍然灰黯,難掩滄桑。繞過街角,眼前矗DSC_0535立一座宏偉教堂,磚石簇新光亮。

 

新舊對比之大,不禁暗忖,幹麼只翻新教堂?細看教堂前的記事板,我真孤陋寡聞,教堂何止翻新,幾乎是由零開始重建!

 

二次大戰時,Dresden戰火隆隆,1945年盟軍大空襲,令小城淪為頹垣敗瓦。東德時期沒錢修拾殘局。直至廿年前德國統一,開始逐步復修、保育古城區。當年被戰火徹底摧毀的 Dresden Frauenkirche Church 聖母堂(右圖)正是重建的地標,反戰的標記。

 

由廢墟一磚一瓦砌起,工程耗時11年,整整花掉1.8億歐元(約19億港元),Frauenkirche 聖母堂於2005年,才得以重現巴洛克瑰麗外觀與內貌。




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浴火重生,小城無懼暴露歷史傷痕。在街上或書店,不難看見戰後滿目瘡痍的黑白照片,感受重建古城區的艱巨,訝異眼前保育的完好。

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長達101呎的 Fürstenzug 壁畫,隱身舊城區奧古斯都街(Augustus-strasse),幸運地不受炮火摧殘。看似人手繪畫,其實由2.4萬片Meissen磁磚拼貼而成,展現歷代皇者英姿。

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同樣位於舊城區的 Zwinger宮殿。Zwinger 恍如洋溢巴洛克氣派的市民公園。

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Neumarkt 新廣場。

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Altmarkt Square

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River Elbe 河畔遙望。最愛對面新城區的大草地。

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下圖是舊城掠影

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沒有Dresden的歷史建築,上環永利街有的是懷舊經驗,《歲月神偷》光影留情。有說永利街大多數建築沒有價值,不值得原條保育,我想起那個下午,在Dresden凝住時空。

 

讓時光喘息的空間,千金難買。

 

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旅遊資訊

Dresden 官方旅遊網站

《德勒斯登:浪漫古典的夢幻之城》

 

Dresden 舊城區迷你精緻,徒步一個下午已逛完。可往對岸新城區瀏覽藝術廊街Kunsthofpassage,多姿多采的建築外牆。或於日間前往距離舊城區少於半小時車程的Volksvagen The Transparent Factory。工廠設有餐廳,可近距離觀看汽車裝嵌。

 

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交通 :

公幹關係,交通以飛機為主,不知道鐵路及公路情況。由法蘭克福、柏林及慕尼黑,均有內陸機前往,航程約為 1小時30分鐘。

Tuesday, March 16, 2010

貓室動畫大集結

認識他們嗎?他們將會在今年電影節,與大家見面!

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登登登登,他們就是,「癲噹」與「戴熊」!

 

先別投訴A貨,「癲噹」沒有「叮噹」的百寶袋,「戴熊」也沒有「大雄」有叮噹打救。他們是港產動畫角色--噢,咩香港除了麥嘜,還有港產動畫嗎?

 

有,如果我們願意捧港產動畫場的話。

湊大「癲噹」與「戴熊」的,就是薄有名氣的「貓室」,一群創意人的尋夢園。「貓室」製作的動畫《鏗鏘集之隱閉老人》,打低亞洲以至日本勁敵,勇奪被視為亞洲動畫奧斯卡的日本TBS DigiCon 6大獎,可惜當年獲獎被冷待

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因為採訪此事,認識「貓室」主腦阿John,再於去年的Detour碰面,談得投契。前陣子收到他的電郵,得悉今屆電影節,將會播放貓室的動畫結集,「貓室動畫大集結」。看到John的介紹,不由得振奮:

 

"今次也是 100% 全本土製作,而且音樂方面,我邀請了本土唱作人,金像獎最佳歌曲得主 -The Pancakes,
配音方面,是"叮噹" 配音員- 林保全先生,(不過他收的頗貴haha)

我們其實沒有票房收益的( 票房是HKIFF電影節所有 ) 我們是以 $0 以下去製作,唯一獲得是一對幾星期通頂熊貓眼 ! haha (可能癲噹就是這樣癲了) , 而製作原因: 老實說, 只為過癮 ! 無任何不軌企圖 ! 不過希望大家看完之後,都會覺得現實的香港都有原創動畫。"

叮噹配音癲噹,令人莞爾的調侃。我所訪問過的創意產業活躍分子,多數有一股不問回報的痴迷與瞎勁,太計算的,做不了這一行。即使外在環境如何惡劣,可幸這些有別於主流價值的信念,一路走來,終有掌聲鼓勵。

 

癲噹,癲噹,有無腦袋?復活節入場咪知囉!貓室班底更會在場與觀眾分享創作心得。播映日期為4月2日及4月4日,詳情請參考電影節網頁

 

我買了4月4日那一場。到時見!

 

 

 

 

 

 



Blog : 貓室漫畫

Friday, March 12, 2010

電視風雲前奏

「那時我們剛開版,你訪問陳志雲,志雲飯局才剛開始,尚未走紅。想不到現在本刊快要5周年,他卻被廉署拘捕。」編輯不無唏噓。

 

沒想過出現這一齣電視風雲。志雲大師做過政務官,挑通眼眉,怎會不懂避過貪污陷阱,栽在關節眼上?回到編輯室,已經傳言滿天飛。朋友笑說志雲飯局,要改名「志雲cafe」,奉送廉記咖啡一杯。那麼這杯咖啡,應該請亞視新老闆、內地地產大亨王征飲--我大鑼大鼓請晒班中資企業老總開記者會,你陳志雲竟然霸晒翌日報紙頭版截我糊,唔俾我攞彩?

 

難得有一宗八卦新聞符合公眾利益,唉,全民又有藉口奉旨八卦。

Tuesday, March 09, 2010

See you

採訪及寫稿忙碌,疏於寫Blog,實在不好意思。很快很快,再在這裏分享生活。

影迷們,快些購買電影節戲票啊,3月10日截止網上售票了。支持本地創意工業的,多多留意今年有一套本土動畫在電影節上映,別錯過呀。

See you!
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