Saturday, June 13, 2009

三亞遊記二:我愛 Ritz Carlton


友人欲往三亞度假,問我酒店推介。Ritz Carlton Sanya(金茂三亞麗思卡爾頓酒店)吧,兩個月前住過,在亞龍灣十多家酒店中,最簇新優雅,空間感十足中國味濃。不過若在旺季,想於泳池邊曬太陽,要有搶沙灘椅的心理準備:四個泳池合計,也只約60張沙灘椅而已。

別被嚇怕了,畢竟Ritz Carlton招牌高高掛,那種令人愜意的低調舒適,始終值回票價。入住國際酒店品牌旗下度假村,就是以荷包縮水皺皮,換取空間與享受膨脹。一於豁出去。


酒店有幾座大樓。從大堂走到下榻房間,約花5分鐘。打開房門,近800呎房間連小客廳與露台,環抱紅樹林翠綠景緻。我怕蚊蟲,不敢敞開露台玻璃門,懶洋洋地躺在梳化,自得其樂。

洗手間寬敞開揚,比我家中睡房還要大,意料之中。貼心的是浴室對出的衣帽間,不是一個衣櫃了事,而是一個小小的房間(相片右下角),足以容納3至4個人,讓我做幾天Carrie Bradshaw也好啊:我擁有的衣帽間,僅比電影《色慾都市》內,Carrie擁有那一個,小一點點點點點罷了。


三亞 Ritz Carlton 附設Villa小屋,從高處望下去,villa 的小泳池,正合小家庭。


中國風揉合泰式簡約,度假村跟泰國酒店沒兩樣,要不是酒店正門,大紅燈籠高高掛(左上角圖),還以為自己身處泰國。全球酒店設計一體化,見到荷花池與兒童嬉水池,分分鐘以為時空錯置,有辣有唔辣。那道門廊(右上角圖),算是最中國味的建築細節。

舖上毛巾的沙灘椅,已經名椅有主,眼看手勿動。



熱帶度假村靈魂,就在泳池。圖中的Lagoon套房低層,走出露台就是泳池。當我霸不到沙灘椅時,真恨不得自己是套房住客。

光顧酒店時,正值復活節假期。旺季預了吃早餐也要排隊,只是想不到沙灘椅也要輪候。「我們有60張沙灘椅圍著泳池,數目不少了。」聽到職員這一句,差點想駁嘴,這個復活節有700人入住,豈非十幾個人才分得一張沙灘椅?別說笑了,我去夏威夷 Westin Maui,人家幾百張沙灘椅圍著泳池,從沒人滿之患。

也許這是酒店的策略,誘使住客走出沙灘曬太陽。基本上沙灘的私家沙灘椅,尚可應付需求。人家千里迢迢從美國運來細沙,擴闊沙灘,不去享受實在太浪費。海南島之所以稱為東方夏威夷,眼前的亞龍灣應記一功,很多內地情侶專程到沙灘影婚紗相,既然到此一遊,理應在沙灘散步跑跳碰。

十幾家度假村,團團圍著亞龍灣,遊人絡繹不絕。獃在沙灘放眼大海,忽然有一艘戰艦在水平面駛過。轟隆轟隆,抬頭是軍用直升機盤旋。亞龍灣附近是榆林港軍事基地,偶為無憂渡假區增添幾幕超現實畫面。這時,我開始思鄉,淺水灣清水灣,多好啊。



小朋友怕南中國海大浪,可在酒店泳池的人工沙灘合家歡。


Infinity Pool多面睇。




亞龍灣是這樣的。


至於膳食,香港酒店五星級價錢,四星半至五星服務。像我們遇上酒店餐飲主管,見證他親力親為,晚上在意大利餐廳待客,不夠十小時又在早餐的餐廳出現,下午去沙灘旁的小餐廳又碰見他,次次也會收拾餐具舖桌布捧餐,勤力得很。

這家酒店,很多消費闊綽的內地遊客,手執LV戴Gucci手袋,難怪酒店創海南島先河,設立名店街,找來LV、Ferragamo助陣。每次路過只見小貓三兩隻,可能這幾家店的店員,是名店之中,全球最輕鬆的,也不知羡慕好,還是替他們擔心好。

旅遊貼士:三亞天氣炎熱,必備防曬用品及太陽眼鏡。若有意遊覽天涯海角等名勝,可在亞龍灣中心廣場乘坐巴士。由於Ritz Carlton Sanya沒有接駁小巴(shuttle bus),可乘的士往中心廣場,三亞市區或飛機場。

不怕炎熱的話,可以沿著亞龍灣參觀各家酒店,據說部分酒店的餐飲較便宜,不妨一試。

延伸閱讀:三亞遊記一:椰青與海鮮

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Friday, June 12, 2009

手機煲粥 熱到頭痛

看罷這段新聞,難怪用手機煲完電話粥或者做訪問,總覺頭腦發熱,原來不止輻射咁簡單,係因為手機太熱了!就算iPhone出新機,都係咁話。

手機電波令腦升溫 「熱」到頭痛
香港經濟日報 2009年6月12日
記者:伍瑋瑋

每次長時間使用手提電話後都感到頭痛?醫生稱,有研究指出,手提電話有機會影響腦內溫度,令人頭痛;另外,倘看到閃光或聽到嘈吵的聲音後,隨後出現頭痛,也是偏頭痛的先兆。

長時間講手機 用免提裝置
港大內科學系腦內科教授張德輝解釋,過去一直有研究反映,長時間使用手提電話或增加患腦腫瘤的風險,雖然有關說法至今仍未有確切的醫學根據,但他認為有其道理。

張指出,由於電波會增加腦內的溫度,令其出現變化,換句話說是令頭腦更「熱」,不排除可能影響腦部組織,引致頭痛,故他提醒,需要長時間使用手提電話的人士,有需要可考慮使用免提裝置,減少對腦部的影響。

閃光嘈吵致頭痛 患病先兆
另外,臨床及研究也顯示,部分偏頭痛的患者在發病前出現一些現象,並持續數分鐘,例如怕光、怕嘈吵的聲音,對食物的口味及胃口改變,均屬預兆,病人在不久之後會發病,建議出現上述病徵者宜及早求醫確診。

「見到閃光,聽尖叫聲後頭痛,這些未必屬於誘發性的因素,其實可能是預兆,反映本身可能有偏頭痛的問題。」張說。

豬流感. Depeche Mode

豬流感在校園爆發,香港幼稚園小學停課,榮登CNN頭條。那些榮升父母輩的朋友們,多多保重,還是不要帶小孩去人多的主題樂園好。

回家,隨手在Moov點唱 Depeche Mode的Sounds of the Universe大碟。不是DM迷,大碟是否好聽,要再聽多次才能告訴你。先分享一首歌詞。 

In Sympathy

They're always falling over you
Why don't they call a truce
Whatever they are trying to do
It's of little use

They're drowning you in compliments
Trying to furnish proof
And though they speak with eloquence
There is little truth

You're bright
You're strong
You know your right from wrong
At least to some degree
You're wise
You're tough
You've heard their lies enough
You smile in sympathy

I'm watching your serenity
The way your soul transcends
Their tedious obscenities
Your patience never ends

And as the night begins to fade
You're heading for the door
Followed by a sad parade
You're on your own once more

You're bright
You're strong
You know your right from wrong
At least to some degree
You're wise
You're tough
You've heard their lies enough
You smile in sympathy

You're bright
You're strong
You know your right from wrong
At least to some degree
You're wise
You're tough
You've heard their lies enough
You smile in sympathy

Monday, June 08, 2009

豬流感驚魂

「你公司樓上有豬流感確診個案,咁你仲唔快些走?」我被催速早早疏散。

中招者,這麼遠那麼近。我是否應該推掉翌日的飯局與採訪?

來不及細想,被隔離的恐懼,迫到埋身。下午四時,平靜的編輯室突然沸沸揚揚。「十樓有確診個案呀。」來自不同部門的同事,奔走相告。

「下面好多記者啊。」「樓下猛咁派口罩呀。」「我今日有人同lift去十樓,點算?」緊張一浪接一浪,也不知怎樣求證,一時說確診個案是同事,一時又說不。本能反應,即時在 facebook 與 Twitter提問,我會否像維景酒店般,整座大廈員工被隔離?

也真夠荒謬的,聽到豬流感確診個案,不是擔心自己「中招」被傳染,而是擔心自由被限制。如此視病魔如無物,正一反面教材,細路仔唔好學。

謝謝Jacky傳來政府新聞稿(其實我應該一早上網查閱的),疑團解開。確診個案從事珠寶,在美國的珠寶展染病,這天沒上班,我們這天一定沒接觸過病人。

祝病者早日康復。至於本大廈,從此做足消毒,一踏出公司門口,濃郁的漂白水味撲面而來。

豬流感驚魂甫定,又少了一個Home office的藉口。

Sunday, June 07, 2009

德國環保賽車嘉年華

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聽到本地中學生課外活動,捋起衣袖跑去砌飛機,也許很多人嗤之以鼻,喂,不切實際呀。Thinking out of the box,這蠻有創意啊,學生砌車砌機,在外國流行得很。我上月便獲邀飛往德國,採訪來自全球29國大學生砌車兼賽車,中國也有代表參賽,熱鬧如國際嘉年華。

賽事名為Shell Eco-Marathon,連續第25年招攬全球大學生組隊,利用汽油以至太陽能、乙醇及氫氣電池等燃料,研製慳油節能車。今年在德累斯頓(Dresden)附近的EuroSpeedway賽車場舉行,比賽鬥遠不鬥快,最有趣在於各路戰車,經過大學生的天馬行空創作,外貌科幻如異形太空船,繽紛趣怪,絕對滿足攝影發燒友的拍照欲望。

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綜合一眾參賽隊伍經驗,籌備時間起碼一年。也真要仗著青春無敵,才有這樣的力氣與心神追夢,由零開始一手一腳研發、尋找贊助商以至嵌車試車搬車鬥車。

成年人如我心事綿密,一聽到賽車不用鬥衝線,即時苦惱如何觀賽才好,搞不好車速可會如蝸牛?見到戰車為求夠輕夠流線,車手幾乎要躺著作賽,嘩,怎樣駕駛呀?

得悉全場季軍的戰車,厲害至1公升汽油跑3,451公里(差不多是1.5條京港高速鐵路),製作費要花掉8萬歐元(約86萬港元),但獎金只是800歐元(8658港元),僅能填補製作費的100分之一,簡直九牛一毛!就算讓你摘下冠軍大獎,獎金也不過是1,000歐元(約10 ,822港元),還未計旅費交通費食宿呢,找贊助商也不會悉數補貼吧。看在實際的港人眼中,恐怕參賽是門蝕本生意了。

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學生們,當然不會這樣想。我問季軍隊伍,法國Polytech Nantes的隊目,你下周二便考試了,幹麼還跑來鬥車?考試怎麼辦?他捂著心口,一副要死的模樣,「不知道啊」,倒無悔從法國跑去德國,連續5天只睡14小時,為改良戰車而廢寢忘餐。

即使睡覺,亦無高床軟枕。為了省錢,大部份隊伍選擇在賽車場外搭營,要吃飯就野餐。野火青春,大家不介意。興之所至,晚上串連各個野營搞派對,笑意酒意又一晚。

車場裏,一張又一張笑意盈盈的面孔告訴我,享受過程最重要,享受才會煥發澎湃活力,有活力才可青春常駐,痛快面對人生一個又一個10年!

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這個賽事,明年便會登陸吉隆坡,積極招募亞洲的大學生參加。今年中國首次派隊參賽,來自上海同濟大學汽車學院汽車發動設計研究所。所長樓狄明說,他們在日本與中國,已多次參加類似的節能汽車比賽,即是中日兩地早已不乏相關研究。沒有汽車工業而又實際至上的香港,也許,最後仍然是旁觀者。

相關資料:
Shell Eco-Marathon 2009 Europe

Thursday, June 04, 2009

火繼續燒

陣陣蟬鳴,時而掩蓋台上激昂的悼念。
那些廿年不變的口號,仍然聽到、叫著。
可是遲來了,擠不進球場和草地,
擠迫如繁忙時間的港鐵車廂,連站立也有困難。

還是第一次,拿不到蠟燭和場刊,
警察在場內要築成人鍊。
悶熱,李卓人在背後經過,
輕輕地嚷著,抱歉今天很熱,大家辛苦了。

那種灼熱,如火光熊熊,
心頭那一點火,
不滅。
一點一滴。10萬,15萬。
為時未晚。
希望不滅。

Wednesday, June 03, 2009

山雨欲來


傍晚,往銅鑼灣採訪,路經時代廣場。在廣場一角搭營,為六四絕食的學生,靜靜的,坐在一角。

過了這一夜,大夥兒便移師維園。但願老天爺快點抹乾淚水,這兒已經夠悲情了,牛鬼蛇神妖魅當道,連作為知識分子的大學教授,竟也顛倒是非與事實,甚麼「某些人壟斷了六四的真相」、「六四歷史的真面目,並非如某些港人所渲染的模樣」、「有些人受別人聳動,便年年走出來要平反六四」的鬼話也講得出,真係誤人子弟,不知絕食的學生怎樣想。

照妖鏡前,倪匡在AM730說的,更見鏗鏘有力:

對「六四」,當然由於立場不同而有不同的看法。每個人對任何事件,都可以有不同的看法,但不能否定事實。例如說,一件紅衣裳,你可以說它好看、也可以說它難看,但不能說它不是紅色。同理,可以說「六四」 軍隊殺學生殺得好,可以說殺學生是暴政,但不能說沒有殺學生。

幾時才雨過天青?

Tuesday, June 02, 2009

遇見鳥巢建築師


大師級。甫聽大名,已覺懾人。

鳥巢建築師Jacques Herzog,曾獲建築界諾貝爾獎Pritzker Prize,與貝聿銘、Norman Foster等齊名,59歲仍然有型夠酷。

訪問後自我檢討,好生懷疑Jacques Herzog,會否嫌我這個香港記者太過煩?不斷詢問對建築趨勢的看法,建築風格的玩弄與存亡,中國作為建築實驗場的前景與評價,宏觀而抽象。

採訪大師,但求擷取大師的豐富經驗與前瞻遠見,為社會發展引路。在視野超級狹窄口味超級單一的香港,高人真知灼見,買少見少。

稱得上大師,Jacques Herzog,果有一股氣勢。跟他拍照,想以樓梯做背景,他一口拒絕:「這不是我的建築」。我心感為難,距離最近的大師傑作,要飛去北京鳥巢。天呀,難道張張都要影大頭相?

糾纏十多秒,最後以一道看不出設計細節的木牆背景作罷。氣勢還氣勢,Jacques Herzog也蠻風趣。笑他獲委任為活化中區警署的建築師,肯定酬勞豐厚,他聳聳肩,把西裝袋從袋內掏出,作出空空如也的手勢,真懂開玩笑。

訪問內容,買U Magazine 就看到(星期三前還買到的),在此不贅。不妨引述幾句大師精句:

「實驗就是將經驗實踐,這是有趣的,相比你打開雜誌,看到上千種(建築)風格,好像遊樂場般,只不過想展示自己想起甚麼東西,有時真是disgusting。」

「Style is boring. Style is uninteresting.」

「超過九成建築物由building machines興建,而不是architect。」


這個專訪,是建築專題的一部分。專題名為「浮誇建築年代終結?」(End of Architectural Era? 。話說中央電視台大樓建築師 Rem Koolhaas,因著中央電視台附屬樓宇大火,直指這是 End of Architectural Era 的訊號。

我們靈機一觸,由此探究,發現多位建築師認為,金融海嘯打擊下,瘋狂浮誇建築時代,應該告一段落,不過香港可能「食水尾」,因為香港未來先有 Zaha Hadid 和Jacques Herzog 的建築,後有西九,應是中國和中東以外,明星建築師的遊樂場。

So, 明星建築師,陸續有來。

Sunday, May 31, 2009

網誌又變身

忍不住早前的笨拙。要再次為網誌變變臉。

只懂html而不諳xml和CSS,學人改版網誌,落得不斷debug。

半製成品出爐。是的,字體好像不太好看,貼文之間相距太密,link又沒有其它顏色識別。抱歉要再花時間研究。各路高手,請多多指教。

下一步,既要多點更新,亦要處理好文章分類,也真教人頭痛的。右手邊一行,還未整理。不妨告訴我,對新版面的意見,blogger hack的資訊,怎樣令網誌好看一點。

謝謝。

Friday, May 29, 2009

回應「不見天的六四專題」

從行家網誌 ,得悉香港《君子雜誌》的六四專題被抽起, 唇亡齒寒。對相關記者的遭遇, 深表同情, 謹願心火不滅。

編輯慨嘆,傳媒悲歌, 他朝君體也相同。益發珍惜現有的空間, 本刊撰寫的「80後90後六四起義」,順利出街, 希望在此亂世, 帶出對歷史起碼的反省與人文關懷。

不過20年, 牛鬼蛇神, 張牙舞爪。資深記者陳曉蕾說, 要懂得狡猾, 「六四等敏感題目,明知老細向錢看,更得找出那條高層不為意或管不了的縫兒」。我知我知,不少有心的記者行家們,很努力的做這回事,刁鑽角度層出不窮。人家的報道未出街,在此不贅了。

不過,遇著北望神州雙眼發光的傳媒老闆們,也許狡猾也不管用。被波及的記者們,憑著良心做人,只要盡了記者的本份,報道被抽,也心安理得。

從此,記者又要學多一門本領,像內地傳媒般,不斷試探報道底線。捍衛正義與良心,真要穿多幾件盔甲再加防彈衣。暗箭,多的是。

希望有關記者不會被秋後算帳。相關原文在此,內容如下:

不見天的六四專題
前一天還慶幸自己在一家包容性和多元性皆強的雜誌工作。

六四專題難做,lifestyle 雜誌的六四專題更難做,論政治性新聞性,我們不比跟日報比媲,想義正嚴詞大呼平反六四又怕老氣橫秋,經過不斷的推倒重來,我們找到了方向,並實踐了。

文章寫好、相片拍好、layout 砌好,甚至已經送往印刷,但最後,因為大老闆的一個電話,專題被抽掉,同時,有關該期雜誌中所有提及六四字眼的文章,皆要經過修改,三小時之後,這個六四專題真的可以消失得無影無踪,彷彿從未出現過。

然後,一個狐假虎威的公司高層,把我和幾位相關的同事叫到會議室,會議室氣氛很凝重,我們似是犯下彌天大禍。那名高層手拿著那份專輯的 copy,上面的文字被黃色的螢光筆畫得一塌糊塗,然後她將「有問題」的句子逐句讀出,說:「這是煽動。」當然還有一堆不知所謂的說法,包括公司的決定毋須要向員工解釋,若有不滿同事可以隨時離職等屁話,還假猩猩的問大家有何意見。

他媽的我還可以有甚麼意見,你是老闆,你說了算,但她居然還說我像是不認同公司立場,我是打工,但不是你的走狗,無須甚麼屁都要與公司同一立場吧!你有權禁止你認為有損害公司在內地生意利益的東西刊出,你有權炒我,我有權不做,但是你不必像文字獄般逐隻字審查我那一字有煽動成份,這裡是香港,不是大陸,而且即使這份專題寫著我名字去大陸派我也不信有人要捉我去打把,別弄得像是我們犯了殺頭般的大罪似的。

撫心自問,是次六四專題的文字圖片內容,不算處理得特別出色,當中也沒有甚或驚天動地的內幕要爆,但是我不憤。

好可怕。我原本覺得壹傳媒偏激,但我發現,原來香港剩下願意咆哮聲音的,或許只有它了。

好可怕。原來沒有人抹殺香港的新聞和言論自由,是我們的媒體集團為利益甘願放棄。

好可怕。從前覺得內地用強硬的手段,又捉又打又軟禁的,控制人們的言行,好可怕,之後感覺近年好像好了點,到奧運時又好像再好了一點。但現在,我發現,原來軟霸權更可怕,中國強大了,他們不必再用任 physically 的手法打壓人們,只要不讓你回國經商,那麼想賺錢的人們便會乖乖收聲。我感覺如此情況還將繼續發展,中國好野!

2009年5月26日,《君子雜誌》的 143 至 156 頁被他們抽走了,但他們不能在日曆上抽了六月四日。感謝歷史讓我們看清商人的真貌。
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